亀岡からは遠すぎ🚙加古川まで行ってきました、ROUTE65(`・ω・´)ゞ
田舎道(とは言っても亀岡山間部より都会💦)にポツンとある、ハンバーガ屋さん。こういうお店って「和牛100%」をうたい文句ににするお店多いけど、こちらは牛豚合い挽き(たぶん牛多め)で昔ながらの日本のハンバーグを、お店で焼いてるパンで挟むこだわりのお店で、最近不満に思ってた「お肉小さい問題」は無くて満足感大きいじょ😋
マスターは「昔格好良くてめちゃもてた」っぽい、渋いおじさん🙃
雨だったから混んでなくてラッキーでした(バイクの方多いので週末は天気によって大混雑)
パティ
牛&豚が6:4くらい?
お肉にマスタード(粉末?)入ってた、あとナツメグも、にくにくしさは食感、味はなんか軽くて食べやすい🤤
成型後”あえて”冷凍してて、崩れにくくて食べやすい😊けど、めちゃ大きい!100グラムだそうです(ダブルバーガーもあり、ビックマック的なのもあり)
他にベーコンやレタスが入ってるけど、デミグラスソースとマヨネーズ、ドレッシングが美味しく一体化させてくれてる、がぶっと食べたくなる(女子でも行けるギリギリサイズ)😉
バンズ
「このパンおいしい!」て感じのバター&ミルクたっぷりのパンじゃなくて、「お肉が美味しくなるパン」で、ほんと一体感が凄い、これ好き❤
お肉とパン、じゃなくて、こういうのがハンバーガーなんだろうな、なんかアメリカ人尊敬…
美味しいおにぎりって、ごはんや具材を「おいしい!」って言うんじゃなくて、「このおにぎり美味しい!!」って思うような感じ🥰
ポテトは付いてる
ハンバーガー屋さんて、原価の安いポテトとドリンクで儲けてるから高いけど、ここROUTE65ではポテトは付け合わせになってて無料、ドリンクはいと高いけど、めちゃ大盛、ビーカーで出てくるから量もしっかりわかる🫣
ブリュレプリン
セイロンティー入りのブリュレ🤤
めちゃめちゃおいしい。人気ケーキ店のインスパイヤらいいけど💦
パパはお塩掛けたら美味しいって言ってた
※雨風凄かったので、他の方が撮影された動画です🥲



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