醤油@豊中岡上の町 豊中麺哲

ラーメン

結構大きなグループ(麺哲)っぽい、美味しかったので、順番に行ってみたいぞ🤤

っと思ったら…閉店続き。美味しいはずと思うので残念😢また「塩」食べに行こう(`・ω・´)ゞ

スープ

鶏(がら?)と豚(スペアリブっぽいところ)と、サバとカツオの魚介スープ。あ、昆布も入ってた😅

なんだろ、渋いわき役みたいなスープ、おいしい。

しょうゆ味だけど、醤油も美味しい、香りが好き😌

チャーシュー

やわやわじゃなく、噛み応えが残っててニクニクシイ。

大将?がずっと包丁研いでて、スパッと手切りの厚切り、面積も超巨大☺

めちゃ大きいロース系のチャーシュー

めちゃ大きいロース系のチャーシュー

厚い、美味しいチャーシュー

厚い、美味しいチャーシュー

となりは行列できてるうどん屋さん

間違えて並んじゃった💦

空飛ぶうどん やまぶき家」こちらも調べてみたら、めっちゃ美味しそう🤤

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