京都背脂醤油ラーメン@京都北白川 ラーメン 魁力屋

ラーメン

豚の背油美味しい…でも辛い(しょっぱい)。麺も美味しい…でも辛い(しょっぱい)。

京都を代表するラーメン

全国に少しずつ出店してる京都発祥のチェーン店。いわゆるとんこつ醤油ラーメンで、揚げかすの様に見えるのが全て豚背油😅醤油のスープは美味しいと思うけど、とにかく濃くてしょっぱい😢

※体感的には蕎麦湯に入れる前の出汁💦

でもこれ大好きって方がいっぱい居るのはわかるお味。

ネギは入れ放題

調味料と薬味は二弾重ね

調味料と薬味は二弾重ね

大手チェーンならでは、餃子のたれやラー油はオリジナルで製造したもの、買えるっぽい。

女子も仲間に入れて欲しい

ラーメン大好き野郎(ラーメン男子)にに比べて、どうしてもラーメン女子は食べるの遅い😢

男の子と同時に食べ始めても、男子が終わってもまだ半分も終わらん…

麺がスープ吸ってどんどん濃い味になっちゃうので、なんか対策は無いかな?

たとえば…「かえしの醤油」を半分くらい入れずに提供、小さなミルクピッチャーとかに入れて個別に提供、とか😅

ご検討ください(`・ω・´)ゞ

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