ちいかわのすき焼き鍋膳＠松屋

朝食でお世話になることが多い松屋、「ちいかわ」に惹かれてすき焼き鍋膳を食べてきました🙄

※「ちいかわ」って「なんか小さくてかわいいやつ」って初めて知った😵‍💫

味

かなり甘い味付け。

普通のすき焼きでは「塩味（醤油）を和らげるのに生卵をくぐらせる」って感じだけど、これはそれ不要かも😅

不味いって訳じゃなくて美味しいので、卵は溶いて混ぜる他、そのままポーチドエッグみたいな煮卵にするのもアリ、美味しかった🤤

溶かしちゃった後に思いついたので、生卵追加、100円は高いなぁと思ったけど…

すき焼き鍋膳

「膳」って名前だから、ご飯とお味噌がセット。だったら「お漬物」も欲しいかな…（お鍋が甘いから、デフォルトの紅生姜と合わない気がする…）

個人的には、固形燃料のサイズをアップ（長時間火が続く）して、熱々の鍋汁にご飯入れて雑炊にして食べたい🤤

「滞在時間」が伸びて「回転率」が悪くなっちゃうけど、美味しさだけ考えたらアリと思うんです、ご検討くださいませ(｀･ω･´)ゞ