近所のお婆ちゃんに誘われて、裏山（敷地内）の丹波栗を拾ってきました。
まいど思うんだけど、イガイガの殻取るの大変でした💦
丹波栗は、丹波地方で栽培される大粒で甘みが強く、ホクホクとした食感が特徴の和栗の総称です。品種ではなく地域名であり、長い歴史を持つ高級品として知られ、銀寄（ぎんよせ）などが代表的です。焼き栗、栗きんとん、栗ご飯など、さまざまな料理に用いられます。
今夜は栗ご飯🤤
朝小雨の中、丹波栗を採ってきました🤤
日本保守党下っ端党員。京都サンガ初心者サポ。
日本保守党下っ端党員。京都サンガ初心者サポ。
近所のお婆ちゃんに誘われて、裏山（敷地内）の丹波栗を拾ってきました。
まいど思うんだけど、イガイガの殻取るの大変でした💦
丹波栗は、丹波地方で栽培される大粒で甘みが強く、ホクホクとした食感が特徴の和栗の総称です。品種ではなく地域名であり、長い歴史を持つ高級品として知られ、銀寄（ぎんよせ）などが代表的です。焼き栗、栗きんとん、栗ご飯など、さまざまな料理に用いられます。
今夜は栗ご飯🤤
Xのアカウント「華ちゃん」「へなちょこ華ちゃん」が凍結されちゃったので、ここで頑張ります(｀･ω･´)ゞ
コメント