大好きなお店(汚いじょ)ですが、大将(前店主)がご高齢のためお休みしてたお店が復活。新しい店主(若手?)が引き継ぎ、現在は不慣れなため昼間のみ営業を再開しました(`・ω・´)ゞ
ゆうらいの味と特徴🤤
骨(豚骨)をメインとせず(たぶん使ってない)、チャーシューを煮込んだ汁と、豚の脂身でじっくり取ったスープに、醤油系のかえし&ニンニクで出来たスープと、超極太の麵(スーパーの茹でうどん並)、美味しすぎ🤤
めちゃくちゃ並ぶけど、辛いのは一回目(初来店)だけ、二回目以降はワクワクが止まらず、30分並んでも平気になるくらい美味しいです☺
チャーシューは肩ロース(たぶん)で、ここでしか味わえない薄切りなのに「肉!」って感じ。
問題点はたった二個
テーブル席の真ん中(二人掛け)は寒い…エアコンの風が強烈です😢(暑がりさんには嬉しいかも)
物価高騰で卓上にんにくが無くなって、別売りに😢
それは良いんだけど、華的には「ティースプーン半分くらい」がちょうどいいのに、レンゲ半分orいっぱいしか選べなくて、半分も多すぎて、でももったいないから全部入れちゃって、帰り道に腹痛が…

これで半分(50円)
貧乏性なので多すぎても全部食べちゃうから、少な目も頼めるようにしてください!
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